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    某孩子吃墨鱼丸鲠喉死亡 看湖北恩威药业育儿专家拆解12大高危食物

    发布日期:2018-3-2 9:19:48

    据相关报道:某学校孩子疑吃墨鱼丸鲠喉窒息,经抢救留医26天终告不治。其实日本今年亦有15人吃麻糬后被噎住送院,其中2人不幸窒息致死。湖北恩威药业育儿师拆解10款鲠喉高危食物,当中包括新年常吃汤丸和年糕等;医生又提醒,即使是一粒提子,也可以是鲠喉杀人武器。


    某孩子吃墨鱼丸鲠喉死亡 看湖北恩威育儿师拆解12大高危食物.jpg

     

    事发于118日早上10时许,某学校一名8岁姓女生,在学校操场内突然晕倒,送院抢救后情况危殆,并延至本周一(12)不治。消息指,女童疑在操场进食墨鱼丸,被食物鲠喉突然无法呼吸出事。事发后,学校已宣布即时暂停出售丸类食品。

     

    据今年初外电报道,东京消防厅指出,2名死者分别为50多岁及80多岁,而90%被麻糬噎住送院个案,均是65岁或以上的长者;东京消防厅呼吁市民应先把麻糬切成细块,并应咀嚼后才吞嚥,以减低噎塞机会。

     

    湖北恩威育儿专家表示,硬身食物如花生、果仁由于质地较坚硬,容易未经细嚼便滑下喉咙;另外结构上较尖锐的食物,如糖果、角仔亦容易噎伤喉咙,故建议3岁下不宜进食此两类食物。

     

    儿童是否适合进食该款食物,视乎4大高风险因素:

     

    1. 儿童年龄:如属3岁以下小朋友较高危,6个月以下婴儿则不宜进食固体食物

     

    2. 小朋友是否有出现发育以至吞嚥能力缓慢的问题

     

    3. 小朋友是否有先天毛病,如兔唇,亦可影响其咀嚼功能

     

    4. 即使小朋友年纪较大,亦需看他们咀嚼食物时是否够专心,需咬碎才吞下食物。

     

    曾听肠胃肝脏医生解释:麻糬黏性高,未经细嚼可封住气管及食道。除了麻糬外,其他黏性高的食物例如汤圆、年糕及糯米饭等,均会增加「噎亲」风险;另外,蒟蒻、啫喱等食物虽然口感滑溜,但如直接吞嚥,亦可出现噎塞危机:

     

    麵包发水后体积增加,亦会增加噎亲风险;我亦曾遇患者被排骨噎住,经抢救后因窒息不幸死亡!

     

    3岁以下的小朋友咀嚼功能亦未算佳,容易噎亲,故建议不宜进食黏性高食物。

     

    仁安医院儿科专科顾问医生刘成志早前接受访问亦指,丸类食物的大小刚刚好塞住气管,吐不出来,故无法呼吸,有机会缺氧窒息并破坏脑细胞,若长时间缺氧会昏迷,脑细胞受损严重的话,最严重致脑肿而死亡。

     

    综合医生提醒,以下为12款鲠喉高危食物:

     

    提子 麻糬 丸类食物 汤圆 年糕 糯米饭 蒟蒻 啫喱 果仁 花生 糖果 角仔


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