湿重4大典型症状　湖北恩威推荐陈皮伏苓瘦肉汤健脾袪湿

近日天气潮湿有雾，相对湿度为80至100%，人体容易湿气重。湿重体质会带来一些症状，令人感到不适，故此袪湿要及时。究竟湿重有何症状？有甚么食疗有助袪湿？日常饮食要注意甚么？

从中医角度，天气潮湿会加重人体的湿气，这是外湿引起内湿。外湿是天气，内湿是脾胃功能障碍，天气的外湿会影响脾胃。

湿重与脾脏有密切关系，脾最怕有湿聚，湿重人士的胃口通常欠佳，中医称为「纳呆」，患者经常觉得饱饱滞滞、脘腹胀满，是脾虚湿重的典型症状。

由于外湿引起内湿，除了出现脾胃湿重症状，还会带来头重重、容易疲倦、精神欠佳等外湿症状，甚至会引发风寒湿感冒。她说：

天气乍暖还寒，容易发生风寒湿感冒（西医称为肠胃感冒），症状包括：发热、恶寒、头重、食欲不振、周身骨痛，其实都是风寒湿性症状。

湿重患者亦会腹泻、呕吐等；大便黏稠不爽，像未能完成排便。

如经常吃沙律、过多瓜果、鱼生、雪糕等，湿属于阴邪，进食寒凉食物后加重脾湿。她提醒

日常饮食以清淡并煮熟的食物为主，凡生冷食物都是湿性，奶製品如牛奶、乳酪都要避免。

总言之，想预防湿重，应尽量减少进食生冷及甜腻等惹痰湿的食物。

生薏米和熟薏米

最简单的袪湿方法是煲薏米水饮，可添加伏苓、眉豆、赤小豆以增强袪湿功效。薏米分生薏米和熟薏米（又称炒薏米），生薏米具清热、袪湿、利尿功效较强、消疮排浓等功效，熟薏米性平微温，健脾、止泻功效佳，反而利尿功效一般。

她提醒大家，如需清热、袪湿、健脾，生薏米和熟薏米可同时用，不过生薏米具清热功效，过量或长期进食令到身体寒凉，故脾胃差的人要慎用生薏米。至于便秘人士，多吃熟薏米会令便秘情况恶化。

袪湿食疗好介绍

1. 陈皮伏苓袪湿汤

材料：陈皮6克，伏苓20克，白扁豆20克，生苡仁20克，瘦肉300克，生薑3片。

功效：健脾醒胃，利水袪湿

2. 三花薏米袪湿汤

材料：木棉花20克，鸡蛋花12克，槐花12克，陈皮10克，扁豆30克，生薏仁30克，瘦肉300克，生姜3片。

功效：清热袪湿，润肠通便

3. 冬瓜仁薏米袪湿汤

材料：冬瓜仁60克，生薏米60克，炒薏米60克，陈皮10克，伏苓15克，瘦肉300克，生薑3片。

功效：利水袪湿，通利二便

以上食疗的做法：各种配料洗淨，瘦肉洗淨，切成小块。所有材料一起放进煲内，加8碗水，水滚转慢火煲一至两小时，加盐调味即可。