这样的益生菌，给孩子吃100盒都没用！

在上上期的育儿说中我讲过益生菌，无论是在调理孩子腹泻、便秘等肠道疾病方面，还是提高儿童免疫力方面，益生菌都是宝妈的一个绝佳选择。关于怎么挑选好的益生菌，我在往期的课程中也给过大家几条参考标准。

然而今天微信接待了一个十万分委屈的宝妈，她说都是按照我给的标准给孩子挑选了一款益生菌，但是吃了一个多星期了，孩子便秘依然没见好。毕竟是听了我的课程，得对人家负责到底。我让她尽可能细致地说明宝宝的情况，并跟她细细探讨各种可能的原因，后来在她提到活菌数的时候，我忽然发现我忽略了一个很重要的地方。

听过我课程的宝妈都会在挑选的时候留意活菌数，因为大家都知道，益生菌是一种活的微生物，活的好细菌，只有足够的“活菌”到达肠道才能发挥作用，但是我忘记教她们怎么去“判断活菌”。

今天就跟大家谈谈判断益生菌“活菌”的2个标准。

先给大家从益生菌的形态说起。益生菌有液态的，最常见的液态益生菌就含在酸奶中，当然这个含菌量比较少，液态的益生菌需要低温保存，因为液态的益生菌已经处于被激活状态，不是休眠状态，不低温保存活菌会很快死掉，这就是为什么超市里酸奶永远都贮存在冰柜里。

市场上最常见的益生菌是固体粉末状态，惯用一小袋一小袋的粉末包装。因为液态的益生菌太难保存，人们在益生菌领域运用了干燥休眠技术，即在零下60度的低温条件下，使水分直接从固体升华成气体，将益生菌进行干燥，得到固体粉末，这就是冻干粉。这个技术就是让益生菌睡觉休眠，但仍然保留了益生菌的活性，使用前加点温水冲拌粉末就可以“激活”益生菌。冻干粉可以常温保存，保证益生菌活性的同时，大大方便了贮存和运输。

这就是我要说的“活菌”的第一个标准，益生菌的最佳保存形态是冻干粉，这是益生菌活性的基本保障。

关于这个标准，市场上很多益生菌品牌都能达标，那些在包装盒上标注的“40亿”、“60亿”、“100亿”活菌数，都是指益生菌冻干时产品携带的活菌数。

但是问题又来了，产品携带100亿活菌数，并不代表你吃进肚子里的就有100亿活菌。

什么意思？

因为吃下的益生菌要先通过胃部，而后才能到达肠道发挥作用，但是胃部消化道会分泌胃酸和胆汁，会杀死益生菌。给孩子吃到嘴里的时候还是100亿活菌，可能到肠道的时候连10亿都没有了，这样的益生菌，给孩子吃100盒都没用！

怎么办？怎么能让益生菌安全地通过胃部活着到达肠道？

这就是我要说的“活菌”的第二个标准，叫“多层包埋技术”。

热水，只有装进热水瓶里，才能使它保温不冷却。同样道理，益生菌，只有经过多层包埋，被装进一层层保护壳里，它们才能够抵挡住消化道胃酸和胆汁的侵蚀，活着到达肠道定植，发挥作用。

国际顶尖的活菌包埋技术在台湾，叫“三重包埋技术”，是台湾地区的一项专利技术，耐胃酸、耐胆汁，能最大限度保证益生菌的活性与效果。

在解析包埋技术之前，先给大家科普一个小常识，就是食物消化的过程。食物经过咀嚼吞咽，会从喉管里首先到达胃部（胃酸），然后经过十二指肠（胆汁），最后到达小肠，绝大部分营养物质会在小肠吸收，剩余残渣会排入大肠，最终变成粪便排出。

三重包埋技术，建立在人体消化过程的基础上，由内外三层结构组成。

最外层，是由胃酸难溶解的生物分子聚合物构成，这样当喝下的益生菌到达胃部时，可以抵制胃酸的侵蚀。随着益生菌继续往下走，这一层在到达十二指肠部位时会失去作用。

第二层，是由胆囊分泌的胆汁的脂质物质构成，当益生菌来到十二指肠时，这一层可以保护内部物质不被十二指肠内的胆汁破坏。但该层又比较容易被消化酶消化，因此在肠道部位将会逐渐失去效果。

随着益生菌继续下行，第一层和第二层的包裹物质已经逐渐溶解，此时到达肠道的仅剩第三层，由益生菌、保护剂、碱溶大分子酪蛋白构成，会在肠道内定向释放，经过层层包埋的益生菌终于活着到达肠道定植，开始发挥调节肠道菌群，抑制有害菌呵护肠道的作用。

这就是三重包埋技术，相当于给益生菌打造了360°无死角的铠甲，把益生菌全副武装起来，保证他们活着到达肠道作战，发挥调节肠道健康的终极使命。

市场上的益生菌品牌，大肆鼓吹出厂活菌数上百亿甚是上千亿的有很多，但是究竟有多少益生菌能扛过胃酸、胆汁的侵蚀活着到达肠道，益生菌经过几层包埋，包埋技术过不过硬，是很多品牌避重就轻的话题。

所以，在这里郑重提醒各位宝妈：在为孩子挑选益生菌的时候，不能只看40亿、60亿、100亿、甚至1000亿的出厂活菌数，更要仔细考察活菌包埋技术，否则，吃进的益生菌不能活着到肠道，更谈不上繁殖了，吃100盒都是白吃！

台湾进口妈咪娃娃益生菌冻干粉，采用的就是台湾专利三重包埋技术，也一直是我给广大宝妈推荐的首选益生菌，推荐理由有以下五点：

① 妈咪娃娃益生菌冻干粉，首推它的最重要的一个原因，就是它采用了台湾专利三重包埋技术，这是对活菌的最大保障，否则保障不了活菌，吃多少都是白吃。冻干粉和包埋技术上文已经分析很透彻了，这里不重复，这里附上专利查询号【制程专利：台湾M456473号】。

② 这是一款专门针对中国宝宝易过敏体质的益生菌，其中含有的菌种罗伊氏乳杆菌GL-104，这是台湾地区的专利抗过敏菌种，对缓解中国宝宝容易奶粉过敏、辅食过敏、过敏性湿疹等症状作用显著。这里也附上菌种的专利查询号：【中国发明型专利号：ZL201010226737.7，台湾发明型专利号：I355272】。

③ 这款益生菌的配方中添加了益生元，崔玉涛在育儿说里也指出益生菌与益生元一起服用能发挥更好效果，益生元是益生菌的粮食，能以更高倍递增速度促进肠道有益菌的增殖，抑制肠道有害菌，还能分解出多重免疫功能因子增强人体免疫力。

④ 妈咪娃娃益生菌是国内唯一一款创新添加了葡萄糖酸锌的益生菌，对于正在成长发育中的儿童来说，添加葡萄糖酸锌能够促进孩子的骨骼成长和智力发育，增强食欲，促进孩子生长发育的速度。